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花蓮縣玉里鎮中山路上有間「江蘇小吃」，每到用餐時間總是高朋滿座，除了招牌水餃外，店內酸辣湯更是不可少的必點美食，吃一口水餃、配一口酸辣湯絕對對味，滿足老饕的挑剔味蕾。

張姓老闆娘說，第1代老闆是反共救國軍，來不及跟國民黨撤退到台灣就被共產黨抓了，下放到江蘇省，趁著改革開放後來台依親，跟親人開了這間店，把手藝傳給親人，還將店名取為「江蘇小吃」。

老闆美國生產娘說，後來老兵打算回大陸，她接手這間店，還先跟老兵學了很久，手藝完全傳承自老兵，絕對維持「原汁原味」。

「江蘇小吃」的酸辣湯配料相當豐富，有著滿滿的筍絲、肉絲、木耳絲、紅蘿蔔及豆腐，不只視美國月子覺效果絕佳，滋味更是層次豐富，每口都有不一樣的感覺。

很多的美國生產爸比媽咪問我：為什麼要去美國生小孩?

這個答案非常廣範，美國憲法規定，任何人只要在美國領土出生都算是美國人，近年來催生越來越多外國人選在美國生產，以讓孩子獲得美國籍。隨著兩岸交流蘋繁，許多的台灣經驗都在大陸複製。其中用觀光名義到美國生個美國籍小孩子就是其中之一 。把生“美國人”當投資越來越多人，近幾年大量的生子遊客產生，對於美國生產盛行，美使館發言人形容，這行為並不犯法。